MENÜ
| Mittagessen: | Menü Nr. 1-15 |
| Abendessen: | Menü Nr. 9-15 |
| 1. | Tschechische Kartoffelsuppe mit Pilzen und Gemüse Mährischer Spatz, Kraut, Semmelknödel Hauskuchen |
270,- Kč pro Person |
| 2. | Tschechische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Lendenbraten mit Sahnesauce, Semmelknödel, Zitronenscheibe mit Preiselbeeren Apfelstrudel |
270,- Kč pro Person |
| 3. | Wildbretpastete mit Preiselbeeren Gulasch "Prazdroj" (Rindergulasch mit Pilsner, mit Zwiebel und Paprika bestreut), Teigware-bunte Fusilli Schokoladenroulade mit Schlagsahne |
270,- Kč pro Person |
| 4. | Rinderbrühe Celestine mit Gemüse Brathuhn als Fasan, gekochte Kartoffeln Hauskuchen |
270,- Kč pro Person |
| 5. | Gefüllte Hühnergalantine auf Salatblatt Rindfleisch mit Knoblauch, Spinat, Kartoffelknödel Apfelstrudel |
290,- Kč pro Person |
| 6. | Kulajda Gebratene Hühnerroulade, Bratkartoffeln, Krautsalat Eisbecher |
290,- Kč pro Person |
| 7. | Schinkenrolle mit Meerrettich auf Kopfsalatblatt Schweineschnitzel, gekochte Kartoffeln, Gurke Hausgugelhupf mit Puderzucker bestreut |
290,- Kč pro Person |
| 8. | Gulaschsuppe Schweinssteak mit Schinken überbacken, Pommes frites, Garnierung Vanillecreme mit Schlagsahne |
320,- Kč pro Person |
| 9. | Krautsalat mit Mohr Altböhmische in dunklem Bier gebratene Schweinshaxe, Senf, Meerrettich, Gebäck Hausgugelhupf mit Puderzucker bestreut |
360,- Kč pro Person |
| 10. | Schinkenrolle mit Meerrettich auf Kopfsalatblatt Altböhmische "Vejvoda" Platte: ¼ Bratente, Räucherfleisch, Bratwurst, Kartoffel- und Semmelknödel, Rot-und Weißkohl Hauskuchen |
370,- Kč pro Person |
| 11. | Aufschnittplatte des Prager Wurstmachers – Schinken, geräucherter Schweinshals, Räucherspeck, Käse. Im Räucherspeck eingewickelte grillierte Hühnerbrust, gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln Eisbecher |
390,- Kč pro Person |
| 12. | Gemüsesalat ½ Bratente, Rotkohl, Semmelknödel. Apfelstrudel mit Karamel und Schlagsahne. |
410,- Kč pro Person |
| 13. | Geschlagener Bierkäse mit Senf und Zwiebel, Toasts Grilliertes Schweinsfilet mit Pilzsauce, amerikanische Kartoffeln,Gemüsegarnierung Hauskuchen |
420,- Kč pro Person |
| 14. | Französche Entenbrust 70g mit Balsamicosoße auf Salatblatt. Grillierter Lachs, Brokkoli, gekochte Kartoffeln. Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne |
500,- Kč pro Person |
| 15. | Salat Caprese Lendenbratenschnitten mit Pfeffersauce, grüne Bohnen, Mais, Petersilienkartoffeln Tschechische Pfannkuchen mit Heidelbeeren |
610,- Kč pro Person |
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