MENU NATALIZIO
Menu A
- Prosciutto antico boemo con rafano
- Zuppa di pesce con pane tostato
- Carpa fritta in crosta, insalata russa
- Dolce di mele
Menu B
- Patata al forno con trito di gamberetti e granchio e pasta di avocado
- Brodo di pollo con gnocchetti di fegato
- Filetto di maiale ripieno di spinaci in foglia e mozzarella con riso selvatico
- Fondant au chocolat con crema di zabaione alla vaniglia
MENU DI CAPODANNO
| Aperitivo | 1dcl Martini dry |
| Antipasto freddo | Salmone canadese affumicato e petti d’anatra filettati francesi su lattuga iceberg e Vinaigrette |
| Minestra | Crema delicata di asparagi con pane tostato |
| Piatto di portata | Grigliata mista di Capodanno “Prague Inn”, verdura alla griglia, patate arrosto in buccia |
| Dessert | Strudel di mele con salsa di caramello e gelato alla vaniglia |
| Caffè | Espresso italiano |
| Piatto dell’Anno Nuovo | Piatto freddo di mezzanotte dello chef |
| Spumante | 1,15dcl Bohemia Sekt Demi |
Hotel Prague Inn | 2006 © eGate | design by Evici webdesign | počet návštěv 546181