РОЖДЕСТВЕНСКОЕ МЕНЮ

Меню A

• Ветчина по-старочешски с гарниром и хреном
• Уха с гренками
• Жареный карп с корочкой, картофельный салат
• Яблочный пирог

Меню B

• Запеченный картофель с фаршем из креветок и крабов и с пастой из авокадо
• Куриный бульон с фрикадельками из печенки
• Свиная вырезка, фаршированная листьями шпината и сыром моццарела, сервируемая с диким рисом
• Шоколадный фондан с ванильным кремом сабайон

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ