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1. |
- Traditionelle tschechische Kartoffelsuppe mit Pilzen und Gemüse
- „Mährischer Spatz“ (Schweinefleisch, Sauerkraut, Semmel- und Kartoffelknödel)
- Altböhmische Kolatsche
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340 CZK |
2. |
- Tschechische Zwiebelsuppe mit Croutons
- Lendenbraten mit Sahnesoße, Semmelknödel
- Apfelstrudel mit Vanillesoße
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340 CZK |
3. |
- Grieben mit Schmalz, Zwiebel, Brot
- Gulasch "Prazdroj", Semmelknödel (Rindergulasch mit Pilsener Bier, bestreut mit Zwiebel)
- Kokossorbet (Kokossorbet in Kokos)
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340 CZK |
4. |
- Rinderbrühe mit Nudeln
- Panierter Käse, Babykartoffeln, Tatarensoße
- Altböhmische Kolatsche
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340 CZK |
5. |
- Gulaschsuppe mit Kartoffeln
- Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites, Zitrone, Gurke
- Apfelstrudel mit Vanillesoße
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340 CZK |
6. |
- Rinderbrühe mit Nudeln
- Altböhmische Schweinshaxe gebraten im dunklen Bier, Senf, Kren
- Honigphantasie (Eis mit Honig und Mandeln)
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450 CZK |
7. |
- Hausgemachte Entenpastete mit Preiselbeeren und aufgewärmtes Baguette
- Kartoffelknödel gefüllt mit Selchfleisch, Zwiebel, Sauer- und Rotkraut
- Altböhmische Kolatsche
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450 CZK |
8. |
- Hausgemachte Entenpastete mit Preiselbeeren und aufgewärmtes Baguette
- Gegrillte Hühnerbrüste, umhüllt im englischen Speck mit gedünstetem Gemüse, amerikanische Kartoffeln
- Honigphantasie (Eis mit Honig und Mandeln)
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450 CZK |
9. |
- Rinderbrühe mit Celestine-Nudeln und Gemüse
- 1/4 Entenbraten, Sauer- und Rotkraut, Semmelknödel
- Kokossorbet (Kokossorbet in Kokos)
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450 CZK |
10. |
- Gemüsebrühe
- Lachsfilet mit Kräuterbutter, Babykartoffeln
- Honigphantasie (Eis mit Honig und Mandeln)
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490 CZK |
- Die Preise sind jeweils für eine Person bestimmt
- Abendessen: Menü Nr. 6-10