меню

Шкварковая помазанка, лук, 2 куска хлебаCZK 109
Шкварковая помазанка, лук, 2 куска хлебаCZK 109
Маринованный сыр «Гермелин» с острыми приправамиCZK 109
Пивной сыр с горчицей и лукомCZK 109
"Татарак"- строганина из говядины (приготовим по Вашему желанию), 5х гренки, чеснокCZK 239
Гренки вдобавок 3штCZK 39
Домашний паштет из утки, подаётся с брусникой, запечёный багетCZK 129

Тёплые закуски

Кози сыр на грилю с орехами, мёдом и рукколойCZK 179
Сыр «Камамбер» на гриле с брусничным соусом, руколаCZK 139
Жареные острые перчики, фаршированные сыром, жареные чипсы, майонезCZK 129
Жареные луковые кружки в пивном тесте, жареные чипсы, горчичный соусCZK 109
Колбаски на грилю (два вида), горчица, хренCZK 149
Сарделька, подается с горчицей и хреномCZK 119
Сардельки печёные на чёрном пивеCZK 129

Супы

говяжий бульон с мясом и лапшойCZK 65
Суп гуляшевый с картофелемCZK 79

Мясные блюда со сковородки и гриля

Куриные крылышки гриль поручика Дуба с пикантной подливкой sweet chilli, жареные чипсыCZK 229
Куриные грудки завёрнутые в бекон, cтручковая фасоль. Рекомендованый гарнир: американский картофельCZK 229
Сочная шейка-гриль, горчица, хрен, маринованный огурчик, перчик чилиCZK 219
Свиная вырезка на грибном рагу Рекомендованый гарнир: Картофельные деруныCZK 269
Бифштекс с перцовым соусом Рекомендованный гарнир: Стейк фриCZK 369

Традиционная чешская кухня

Гуляш по рецепту фельдкурата Каца, посыпанный луком, пепперони Рекомендованный гарнир: булочный кнедликCZK 219
Домашняя говяжья вырезка со сметанной подливкой от пани Мюллер Рекомендованный гарнир: булочный кнедлик и кнедлик из Карловых ВарCZK 219
Копченая свинина, шпинат с чесноком, Рекомендованный гарнир: Kартофельный кнедликCZK 219
Жаркое из свинины по-моравский с тушенной капустой Рекомендуемый гарнир: ассорти кнедликуCZK 219
Картофельные кнедлики (2x), фаршированные копченым мясом, белая и kрасная капустаCZK 239
Печёная молодая уточка (1/4) из шумавской деревни с яблоками,красная капуста Рекомендованный гарнир: ассорти кнедликуCZK 249
Жареные куриные шницели Рекомендованный гарнир: KрокетыCZK 199
Жареный свиной шницель по рецепту фельдфебеля Ванека, огурец, лимон Рекомендованый гарнир: "Baby" картофельCZK 209
Запеченное свиное колено по рецепту поручика Цайтамла, горчица, хрен, соус барбекьюCZK 345
Копчёные рёбрышки обр-лейтинанта, соус барбекью, чесночный майонезCZK 299
Утка императора Франца Иосифа ,для 2 персон (1 печёная утка,красная и белая капуста) Рекомендованный гарнир: ассорти кнедликуCZK 899

Сэндвич-клуб

Куриное мясо, бекон, яйца, салат, майонез, помидоры, сыр Рекомендованый гарнир: Kартофель фриCZK 359

Бургер

Бургер из говядины в булке с томатами, яйцом, сыром, салатом, луком, беконом и соусом барбекю Рекомендованый гарнир: Стейк фриCZK 259
Вегетарианский бургер в булке с томатами, яйцом, сыром, салатом, луком и соусом барбекю / Рекомендованый гарнир: Картофель фри бататаCZK 259

Фирменные блюда шефповара

Сковорода с полевой кухни, для 2 человек (свиная вырезка, куриная грудинка, шпик – запечёные в картофеле со сметанным соусом и сыром)CZK 799
Противень Вейводы, для 4-6 персон (свиное колено, запеченное на пиве, 1/4 утки, жаренной с яблоками, копченые ребрышки, колбаса на гриле, запеченные ломтики свиного мяса, кнедлик из булки, картофельный кнедлик, белокочанная и краснокочанная капуста)CZK 1790

Макаронные изделия и блюда без мяса

Тальятелле с куриным мясом и грибами под сметанным соусомCZK 219
Макароны BOLONEZA (рагу с говяжего мяса), сырCZK 219
Жареный сыр (в панировке), татарский соус, kлюква Рекомендованый гарнир: Kартофель-фриCZK 209

Блюда из рыб

Лосось рыболова Яроша с маслом из пряных трав Рекомендованый гарнир: "Baby" картофельCZK 259
Жареная рыба с чипсамиCZK 249

Большие овощные салаты

Салат из рукколы с помидорками черри и пармезаномCZK 169
Листья салату с козим сыром на грилю и красной свеклойCZK 219
Греческий салат с оливками и балканским сыромCZK 179
Салат «Цезарь» (салат «айсберг», дрессинг из анчоусов, крутоны, пармезан)CZK 179
- Куриное мясо на гриле к салатуCZK 49
- Лосось на гриле к салатуCZK 79

Десерт

Традиционные чешские картофельные шишки с макомCZK 99
Шоколадный фондан с ванильным мороженымCZK 119
Горячие малины с ванильным мороженымCZK 149
Пирог приготовленный по древнечешскому рецептуCZK 99
Яблочный рулет с ванильным кремомCZK 119
Медовая фантазия в бочонку (мороженое с мёдом и миндалем)CZK 109
Кокос "sorbet" (кокосовый сорбет в кокосовом орехе)CZK 109
Лимон "sorbet" (лимонный сорбет в лимоне)CZK 109

Гарнир к блюдам - Соусы

Kартофель фриCZK 39
Стейк фриCZK 39
Картофельные деруныCZK 39
KрокетыCZK 39
жареные чипсыCZK 39
американский картофельCZK 39
"Baby" картофельCZK 39
Булочный кнедликCZK 39
Kартофельный кнедликCZK 39
Булочный кнедлик и кнедлик из Карловых ВарCZK 39
Ассорти кнедлику - булочный, картофельный и кнедлик из Карловых ВарCZK 39
кнедлик из Карловых ВарCZK 39
Багет с маслом из пряных травCZK 39
Стручковая фасольCZK 39
Белая капустаCZK 39
красная капустаCZK 39
Шпинат с чеснокомCZK 39
Майонез/Татарский соусCZK 39
Хрен, горчицаCZK 39
KлюкваCZK 39
MаслоCZK 39
Сыр тертыйCZK 39
БарбекьюCZK 39
OливкиCZK 39
OгурецCZK 39
ПепперониCZK 39
Гренки вдобавок 3штCZK 39
Корзинка с хлебомCZK 39
COUVERT (хлеб, выпечка и приправы) взимается для основных блюд и салатовCZK 0
Блюда можно приготовить с собой в пищевой боксCZK 20



Naše další provozovny:

Švejk restaurant Malostranská pivnice restaurace U Vejvodů Švejk restaurnat U zeleného stromu Residence Prague Inn Residence U Vejvodů

RATED AT TRIPADVISOR