Jídelní lístek

Studené předkrmy/ Teplé předkrmy

Caprese, mozzarella, rajčata, pesto (7, 11, 12)269 Kč
Grilovaný kozí sýr s ořechy, medem a rukolou (7, 8)269 Kč
Grilovaný Hermelín s brusinkami a rukolou (7)269 Kč
Smažené Jalapeňos se sýrem, smažené bramborové chipsy, majonéza (1, 3, 7)269 Kč
Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku, bramborové chipsy, hořčičný dip (1, 3, 7, 10)269 Kč
Mix grilovaných klobásek (dva druhy) hořčice, křen (6, 9, 10, 12)289 Kč

Polévky

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)159 Kč
Gulášová polévka dle kuchaře Jurajdy (1, 9)159 Kč

Pizza

Pizza Margherita, Rajčatové sugo, mozzarell, olivový olej, bazalka (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)369 Kč
Pizza Carbonara, Omáčka carbonara, mozzarell, slanina, cibule, parmezán (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)369 Kč
Pizza Capricciosa, Rajčatové sugo, mozzarell, šunka, žampiony, černé olivy, olivový olej (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)369 Kč

Masa z pánve a grilu

Grilovaná kuřecí křidélka poručíka Duba ve sweet chilli omáčce, smažené bramborové chipsy (1, 6)419 Kč
Kuřecí prsíčka balená v anglické slanině s fazolkami (1, 7) Doporučená příloha: americké brambory419 Kč
Vepřová panenka sous vide na houbovém ragout (1, 7) Doporučená příloha: bramboráčky498 Kč
Pfeffersteak s pepřovou omáčkou (1, 3, 7, 12) Doporučená příloha: steakové hranolky589 Kč

Tradiční česká kuchyně

Guláš dle feldkuráta Katze sypaný cibulkou, feferonka (1, 12) Doporučená příloha: houskový knedlík398 Kč
Domácí svíčková od paní Müllerové (1, 7, 9, 10) Doporučená příloha: houskový a karlovarský knedlík398 Kč
Uzená kýta, listový špenát (1, 7), doporučená příloha: bramborový knedlík398 Kč
Moravský vrabec s bílým zelím (1, 12) Doporučená příloha: variace knedlíků398 Kč
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, bílé a červené zelí (2 ks) (1, 3, 12)398 Kč
Tatarák ze syrového hovězího masa (1, 3, 10)348 Kč
Pečená mladá kachnička ze šumavského venkova s jablky, červené zelí (1/4) (1, 12) Doporučená příloha: variace knedlíků549 Kč
Smažené kuřecí řízečky (1, 3, 6, 7) Doporučená příloha: krokety429 Kč
Smažený vepřový řízek dle šikovatele Vaňka, okurka, citron (1, 3, 6, 7, 10) Doporučená příloha: baby brambory439 Kč
Vepřové koleno pečené dle poručíka Cajthamla, hořčice, křen, barbecue omáčka (10, 11, 12)498 Kč
Obrlajtnantova uzená žebra, barbecue omáčka, česneková majonéza (3, 7, 11, 12)498 Kč
Tradiční české bramborové šišky s mákem (1, 3, 7, 13)249 Kč
Staročeské polínko s marmeládou nebo nutelou (1, 7) 359 Kč359 Kč

Club sandwich / Panini

Panini mix, Panini šunka sýr a panini čedar s trhaným hovězím (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11) Doporučená příloha: hranolky489 Kč
Club sandwich (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11) Kuřecí maso, slanina, vejce, salát, majonéza, rajčata, sýr Doporučená příloha: hranolky498 Kč

Burgery

Burger z hovězího masa v housce s tomaty, vajíčkem, sýrem, salátem, cibulí, slaninou a barbecue omáčkou (1, 3, 7, 10, 11, 12) Doporučená příloha: steakové hranolky469 Kč
Vegetariánský burger v housce s tomaty,vajíčkem, sýrem, salátem, cibulí a barbecue omáčkou (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12) Doporučená příloha: batátové hranolky469 Kč

Speciality šéfkuchaře

Pánev z C. K. polní kuchyně, pro 2 osoby (kuřecí prsa, krkovice, anglická slanina – zapečené ve smetanových bramborech se sýrem) (1, 3, 7, 9, 10, 11)1490 Kč
Vejvodův pekáč, pro 4-6 osob (vepřové koleno pečené na pivě, 1/4 pečené kachny s jablky, uzená žebírka, grilovaná klobása, moravský vrabec, houskový, bramborový knedlík, bílé a červené zelí) (1, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12)3890 Kč

Těstoviny a bezmasá jídla

Těstoviny s kuřecím masem a houbami ve smetanové omáčce (1, 7, 10)398 Kč
Těstoviny Bolognese (ragout z hovězího masa), sýr (1, 3, 7, 9)398 Kč
Smažený sýr s tatarskou omáčkou, brusinkami (1, 3, 6, 7) Doporučená příloha: hranolky389 Kč

Rybí speciality

Losos dle porybného Jareše s bylinkovým máslem (4, 7) Doporučená příloha: baby brambory498 Kč
Fish & chips (1, 3, 4, 7)468 Kč

Velké zeleninové saláty

Rukolový salát s cherry rajčaty a parmezánem (3, 7, 12)298 Kč
Mix salátu s grilovaným kozím sýrem a červenou řepou (7)298 Kč
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem (7)298 Kč
Caesar salát (ledový salát, dresink z ančoviček, krutony, sýr) (1, 3, 4, 7, 10, 12)298 Kč
- Grilované kuřecí maso k salátu99 Kč
- Grilovaný losos k salátu99 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 6, 7)229 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (1, 5, 6, 7, 8)239 Kč
Staročeský koláč (1, 3, 7)228 Kč
Jablkový závin s vanilkovou omáčkou (1, 6, 7)229 Kč

Přílohy - Omáčky

Hranolky (1, 7)69 Kč
Bramboráčky (1, 7)69 Kč
Krokety69 Kč
Smažené bramborové chipsy (1)69 Kč
Americké brambory69 Kč
Baby brambory (7)69 Kč
Houskový knedlík (1, 3, 7)69 Kč
Bramborový knedlík (1, 3, 7)69 Kč
Houskový knedlík a karlovarský knedlík (1, 3, 7)69 Kč
Variace knedlíků, houskový, bramborový a karlovarský (1, 3, 7)69 Kč
Karlovarský knedlík (1, 3, 7)69 Kč
Bageta s bylinkovým máslem (1, 3, 7)69 Kč
Fazolky (7)69 Kč
Bílé zelí (1, 7)69 Kč
Červené zelí (1, 7)69 Kč
Listový špenát s česnekem (7)69 Kč
Majonéza / Tatarka (3, 10)69 Kč
Křen, hořčice (10, 12)69 Kč
Brusinky (12)69 Kč
Máslo (7)69 Kč
Sýr strouhaný (3, 7)69 Kč
Barbecue (1, 6, 9, 10, 11)69 Kč
Olivy69 Kč
Okurky (10)69 Kč
Feferonky69 Kč
Topinky navíc 3 ks (1)69 Kč
Košík chleba (1)50 Kč
COUVERT (pečivo a dochucovací prostředky) je účtován k hlavnímu jídlu a salátu50 Kč
Jídlo Vám připravíme rovněž s sebou do potravinářského boxu40 Kč



Naše další provozovny:

Švejk restaurant Malostranská pivnice restaurace U Vejvodů Švejk restaurnat U zeleného stromu Residence U Vejvodů

HODNOCENO NA TRIPADVISOR